République du Sénégal
Un Peuple - Un But - Une Foi
Ministère de l'Éducation Nationale
SESSION : 2023
BREVET DE FIN D'ÉTUDES MOYENNES (B.F.E.M.)
SESSION NORMALE - PREMIER GROUPE D'ÉPREUVES
ÉPREUVE : SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE
Durée : 1 heure 30 minutes - coefficient : 2
Exercice 1. Maîtrise des connaissances (5 points)
Relie sur ta copie, sous forme de paires, chaque lettre de la liste 1 au chiffre correspondant de la liste 2 (exemple K - 12).
| Liste 1 | Liste 2 |
|---|---|
| A- Phagocyte | 1- Étape du cycle des roches |
| B- Inflammation | 2- Bombement de la face antérieure du cristallin |
| C- Sédimentation | 3- Réponse immunitaire non spécifique |
| D- Antigène | 4- Passage de certaines substances du plasma au néphron |
| E- Antibiotique | 5- Microorganisme capable de transformer le glucose en alcool. |
| F- Courant de convection | 6- Déplacement circulaire de magma en raison de la variation de température |
| G- Ferment | 7- Renflement de la racine postérieure du nerf rachidien |
| H- Accommodation | 8- Cellule immunitaire capable d'attaquer différents microbes |
| I- Filtration | 9- Élément qui déclenche une réponse immunitaire |
| J- Ganglion spinal | 10- Substance chimique bloquant la multiplication bactérienne |
Exercice 2. Compétences méthodologiques (8 points)
L'activité musculaire provoque un changement de plusieurs paramètres physiologiques. On se propose d'étudier ses effets sur le rythme respiratoire, la fréquence cardiaque et la température corporelle.
1) Document 1 : Volume de dioxygène consommé
Le document 1 présente le volume de dioxygène consommé par un individu pendant un effort physique, puis pendant la récupération.
Document 1 : Graphique montrant le volume de dioxygène (litres/minute) en fonction du temps (minutes). L'axe des ordonnées va de 0 à 2,5 litres/minute. L'axe des abscisses va de 0 à 10 minutes, divisé en trois phases : Début, Effort physique, Fin et Récupération.
- Décris l'évolution du volume de dioxygène consommé. (1 point)
- Déduis-en l'effet de l'effort physique sur le rythme respiratoire. (1 point)
2) Document 2 : Fréquence cardiaque
Le document 2 indique l'évolution de la fréquence cardiaque d'un individu pendant un effort physique, puis pendant la récupération.
Document 2 : Graphique montrant la fréquence cardiaque (battements/minute) en fonction du temps (minutes). L'axe des ordonnées va de 75 à 175 battements/minute. L'axe des abscisses va de 0 à 10 minutes, divisé en trois phases : Début, Effort physique, Fin et Récupération.
- Décris l'évolution de la fréquence cardiaque. (1 point)
- Déduis-en l'effet de l'effort physique sur la fréquence cardiaque. (1 point)
3) Document 3 : Température du corps
Le document 3 indique l'évolution de la température du corps avant et pendant l'effort physique, puis à la récupération.
Document 3 : Graphique montrant la température du corps (°C) en fonction du temps (minutes). L'axe des ordonnées va de 36 à 38°C. L'axe des abscisses va de 0 à 50 minutes, divisé en trois phases : Repos, Effort physique, Récupération.
À partir du document 3, indique l'effet de l'effort physique sur la température corporelle. (1 point)
4) Document 4 : Échanges au niveau du muscle
Document 4 : Schéma montrant les échanges au niveau du muscle. Le sang entrant dans le muscle apporte du glucose et du dioxygène. Dans le muscle, ces éléments produisent de l'énergie et du CO₂. Le sang sortant du muscle évacue le CO₂. L'énergie produite est en partie perdue sous forme de chaleur et en partie utilisée par le muscle pour fonctionner.
À partir des informations fournies par le document 4 et de tes réponses précédentes, explique l'évolution du rythme respiratoire, de la fréquence cardiaque et de la température du corps pendant un effort physique. (3 points)
Exercice 3. Compétences méthodologiques (6 points)
Le métamorphisme désigne l'ensemble des transformations subies à l'état solide par une roche sous l'effet essentiellement de la température et de la pression.
On évalue la température des roches en fonction de la profondeur. Le tableau ci-contre indique les résultats.
| Température (en °C) | 200 | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Profondeur (en km) | 10 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
- Construis le graphique de l'évolution de la température des roches en fonction de la profondeur. (2 points)
Prendre pour échelle : 1 cm ⟶ 100 °C ; 1 cm ⟶ 10 km
- Décris le graphique puis tire une conclusion. (1 point)
- Utilise le graphique pour déterminer les températures des roches aux profondeurs de 30 et 50 km. (1 point)
- Le document 5, ci-contre, montre différentes étapes de la transformation des roches sous l'effet de la température et en fonction de la profondeur.
Document 5 : Graphique montrant la profondeur (km) en fonction de la température (°C). Trois domaines sont représentés : Métamorphisme, Anatexie et Magma. L'axe des ordonnées (profondeur) va de 0 à 60 km. L'axe des abscisses (température) va de 200 à 1200 °C.
Utilise les valeurs trouvées à la question 3 et le document 5, pour déterminer le domaine dans lequel se trouvent les roches à 30 et 50 km. (2 points)
NB. Il sera tenu compte de la qualité de l'expression et de la présentation (1 point).