secr UNIVERSITÉ CHEIKH ANTA DIOP DE DAKAR 1/2 14 G 24 BIS A 01 SSCSSIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII Durée : 2 heures OFFICE DU BACCALAUREAT Série : L2 Coef. 2 Téléfax (221) 33 824 65 81 - Tél. : 33 824 95 92 - 33 824 65 81
Epreuve du 1 er groupe SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE I-MAITRISE DES CONNAISSANCES (08 points) La contraction réflexe d’un muscle peut être obtenue par l’excitation de la peau. Plusieurs organes concourent ainsi à un même but. Par un exposé clair et bien illustré, montrez comment ces organes interviennent dans l’accomplissement de ce réflexe. II-EXPLOITATION DE DOCUMENTS (04 points) Des expériences ont été réalisées pour comprendre le rôle du pancréas et du foie dans la régulation de la glycémie. Expérience 1 : Chez un chien ayant subi une pancréatectomie (ablation du pancréas), on procède à l’injection d’une hormone pancréatique, l’insuline, puis on détermine la glycémie au fil du temps. Les résultats sont notés dans le document 1. Expérience 2 : On procède à l’injection d’une autre hormone pancréatique, le glucagon, à un chien à jeun depuis 12 heures. L’évolution de la glycémie est représentée par le document 2. Expérience 3.: On détermine le taux de glycogène hépatique chez un chien ayant subi une pancréatectomie, et qui a reçu une injection d’insuline dans un premier temps (document 3b) puis de glucagon(document 3a). Le document 3 montre les résultats obtenus. Temps en heures 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Glycémie en g/l 1 1 0,8 0,6 0,5 0,4 0,5 0,7 0,9 1 1 Document 1 Injection d’insuline Temps en heures 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Glycémie en g/l 1 1 1,9 2,1 2,2 2,3 2 1,3 0,9 1 1 Document 2 Injection de glucagon …/…2
a b Document 3
SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE 2/2 14 G 24 BIS A 01 Série : L2 Coef. 2 Epreuve du 1 er groupe 1- Décrivez l’évolution de la glycémie dans les documents 1 et 2. (0,5 point) 2- Décrivez l’évolution du taux de glycogène hépatique dans le document 3. (0,5 point) 3- Indiquez l’effet de ces hormones sur la glycémie et sur le taux de glycogène. (01 point) 4- A partir des renseignements fournis par cette analyse, expliquez le rôle des organes et des cellules qui interviennent pour réguler la glycémie. (02 points) III/ RAISONNEMENT SCIENTIFIQUE : (06 points) La calvitie est une maladie qui se manifeste par l’absence plus ou moins de cheveux. L’étude de la transmission de cette maladie dans une famille a permis de construire le pedigree ci- dessous : 1) L’allèle responsable de la maladie est-il dominant ou récessif ? Justifiez la réponse. (01 point) 2) L’hérédité est-elle gonosomale ou autosomale ? Justifiez la réponse. (01 point) 3) Déterminez les génotypes des individus I2 ; II1 ; II5 ; III2. (02 points) 4) Le couple (II4, II5) peut-il avoir un garçon sain ? Justifiez la réponse. (02 points) Communication: (02 points) - Plan de la maîtrise des connaissances (01 point) - Présentation : (0,5 point) - Expression : (0,5 point)